【プレス発表会】フランスレストランウィーク2022
日本とフランスの共通点
フランスは今後、世界中の注目を集めるビッグイベントを控えております。それは、ラグビーワールド杯(2023年9月8日~10月28日)と、パリ五輪(2024年7月26日~8月11日)。これって、ラグビーワールド杯2019年大会から東京五輪を経験した日本と全く同じルート。日本アニメの人気も高いフランス。美食意識の高いフランス。いままでも、そして、これからも、日本とフランスの関係は切っても切れないですね!!
レストランウィーク2022 プレス発表会
23日(火)コンラッド東京(東京・汐留)にてダイナースクラブフランスレストランウィーク2022 プレス発表会が開催されました。さて、フランスレストランウィークの今年のアンバサダーに就任されたのは日本で活躍するフランス人モデル・インフルエンサーのクララ・ブランさんと昨年に引き続き、美食家ジャーナリストとして知られるフローラン・ダバディさん!クララさんの流暢な日本語にうっとり。ダバディといえば、トルシエジャパンを連想するサッカーファンも多いはず?
プレス発表会のスペシャルトークゲストには、元サッカー日本代表の大久保嘉人さんをお迎えし、フランス料理の楽しさについて、また参加レストランが提供するお料理の共通テーマである「南フランス」の思い出などを語っていただきました。沢山稼いでいるはずなのに、「フランス料理は敷居が高いと思っていた」というその謙虚さに好感度が上昇。
フローラン・ダバディさんのビデオメッセージも同日に会場で公開!おばあさまが南仏ご出身とのことで、子供のころは毎年、夏に南仏を訪れていたというダバディさん。野菜が主役のおばあさまの手料理のファルシは思い出の味だそうです。
クララさんと大久保さんのトークの様子を一部ご紹介❕
写真左より特別協賛のダイナースクラブ 三井住友トラストクラブ株式会社 代表取締役社⻑ 五十嵐幸司氏、 クララ・ブランさん、大久保嘉人さん、イベント事務局⻑ ジャン フィリップ・ザーム
イベントが注目する16人のフォーカスシェフの中から7名が登壇
イベントが注目する全国16名の【フォーカスシェフ】より関東近郊の7名のシェフが登場、イベントへの意気込みや提供予定のお料理をご紹介いただきました!
予約方法
8月30日(火)10:00より全国の参加レストランで一般予約受付がスタート!(8月23日(火)よりダイナースクラブ先行予約受付中)北海道から沖縄まで約550店のフレンチレストランがエントリー中。きっと行きたいお店が見つかりますよ♪ご予約は参加レストランへ直接お電話、または公式サイト経由で「TableCheck」「一休.com」のオンライン予約をご利用いただけます。
協賛企業様のおかげで、素敵な試食・試飲の機会に恵まれました!!
七賢さんのAlan Ducasse Sparkling Sakeを初めて試飲。淡い苦みを帯びた甘みが、心地よい余韻をもたらしてくれまして。フランス料理との相性も抜群なはずです。コース料理のペアイングの中に、日本酒を入れるレストランが増えている昨今。その傾向に拍車をかける、究極のSakeであることを体感する事が出来ました!